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LE PANIER DE LEONIE
LAIT PRODUIT ET TRANSFORME DANS NOTRE FERME
Amis visiteurs, soyez les Bienvenus !
« Le panier de Léonie » est avant tout une histoire de familleS...
La ferme Leroux existe depuis les années 70 à Cauville sur Mer. Au fil des années, Marie Jo et Philippe commencent la transformation du lait en crème et beurre. Entre 1990 et 2000, la ferme est reprise par leurs 2 fils, Benoît et Frédéric. La vente directe prend de l'ampleur. En 2008, Marilyne, épouse de Frédéric et fille de boulanger, rejoint l'équipe avec quelques bonnes recettes de son papa! C'est ainsi que "Le Panier de Léonie" peut aujourd'hui vous proposer des matières premières à cuisiner comme le lait, la crème, le beurre; mais aussi tout un panel de gourmandises salées ou sucrées : cannelés, teurgoule, glaces, quiches... pour le plaisir de vos papilles!
Bonne découverte !
